Orzechowe klasyki. Uniwersalne - można je jeść niezależnie od pory dnia czy celu (np. utrata tkanki tłuszczowej).
Nie używamy mąki, zastępujemy ją innymi suchymi składnikami. Nie masz otrębów owsianych – dodaj płatki owsiane. Nie lubisz otrębów żytnich? Więc użyj zarodków pszennych. Jeśli unikasz glutenu (co dla większości z nas i tak jest świetnym rozwiązaniem), sięgnij po mielone orzechy (migdały, laskowe, włoskie) i amarantus.
batoniki orzechowe
1/2 kubka mielonych migdałów
1/4 kubka otrębów owsianych
1/4 kubka otrębów żytnich
1/3 kubka siemienia lnianego
1/4 kubka zarodków pszennych
1/3 kubka masła orzechowego (naturalnego, bez dodatku soli i cukru)
1 łyżka kakao
3 jajka (ubite 1 całe i 2 białka)
7 miarek odżywki białkowej waniliowej lub czekoladowej
1 łyżka cynamonu
1/4 łyżeczki soli
ksylitol / stewia do smaku
Do wyboru jako dodatek: orzechy arachidowe, włoskie, wiórki kokosowe, konopie, siemię lniane, sezam - co kto lubi.
Jak przygotować przeczytasz tutaj.
Zobacz również przepis na batoniki z dynią, fasolą i awokado.
Copyright © 2014 by gorskieblogi