..
Marcin Bończa-Tomaszewski

 
 
2019-02-19
Odsłon: 48
 

Alergia, nietolerancja, nadwrażliwość pokarmowa. Praktyczne rozwiązania

W numerze 265 magazynu „GÓRY” kontynuowałem temat alergii, nietolerancji i nadwrażliwości pokarmowej, ale tym razem opisałem sprawę ze strony praktycznej.

 

 

„Mawia się, że jedzenie jest paliwem zapewniającym energię do wspinaczkowych czy biegowych zmagań. Ale to zbytnie uproszczenie. Z każdym kęsem i łykiem pobudzamy nasz organizm do udzielania informacji zwrotnej: pozytywnej, neutralnej lub negatywnej. Z tego artykułu dowiesz się, jak odczytywać i wykorzystać owe komunikaty.

 

W przypadku alergii, nietolerancji i nadwrażliwości pokarmowej diety eliminacyjne to najskuteczniejsze metody, które przeszły próbę czasu. Na czym polegają? W skrócie: stajesz się specjalistą od swojego organizmu. Planujesz poszczególne kroki, prowadzisz obserwacje i wyciągasz wnioski. Poznaj 3 rodzaje eliminacji.(…)”

 

 

Daj proszę znać po lekturze, co Cię najbardziej zaskoczyło, co okazało się pomocne?

 

„GÓRY” (265) grudzień 2018 (link)

str.130

ALERGIA, NIETOLERANCJA, NADWRAŻLIWOŚĆ. CZĘŚĆ 2: PRAKTYCZNE ROZWIĄZANIA

 

 

Spis publikacji, w tym z archiwalnych numerów „GÓR” dostępny tutaj.

 

--------------------------------

Marcin Bończa-Tomaszewski – założyciel SZTUKI ŻYWIENIA, trener żywienia i sportu, psychodietetyk. /więcej/

 

 
 
KOMENTARZE
 
Nick *:
 k
Twoja opinia *:
 
ZAPISZ
 


Archiwum wpisów
 

Pn

Wt

Sr

Czw

Pt

So

Nd